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수비드 머신 추천, 수비드 머신 구매하기 위한 기록

기록의이유 2024. 5. 18. 16:28

수비드 머신 추천, 수비드 머신 구매하기 위한 기록

 

최근 집에서 고기를 많이 구워먹는데, 고기를 다양하게 먹는 방법에 대해 생각하다가 수비드 방식이 떠올랐습니다.

유명 쉐프들이 수비드를 활용해서 요리를 하거나 레스토랑에서도 수비드 요리들이 나올 정도로 많이 유명하고, 요즘은 요리 좋아한다는 가정집에는 하나씩 있는 경우도 존재합니다.

수비드 머신에 대해서 아는게 없다보니까 직접 하나씩 찾아보고 정리한 다음에 구매까지 해보려고 합니다.

할인도 많고, 무료배송, 무료 반품이 되는 쿠팡에서 구매하려고하고, 쿠팡 기준 가장 인기 있는 제품인 수비즈슈프림 터치 수비드 머신 메탈실버 11L부터 시작해보면서 더 저렴할 수록 뭐가 차이가 있는지 기능은 어떤지, 평은 어떤지 확인해볼 예정입니다.

수비드슈프림 터치 수비드 머신 메탈실버 11L

슈프림 수비드 머신 가격은 30% 할인으로 279,300원입니다.

모델명은 WO11STKR-T입니다.


슈프림 수비드 머신이 직접 이야기하는 장점

  • 일체형 수비드머신
  • 터치 조작 방식 수비드머신
  • 손쉬운 사용법
  • 모터소음 없는 수비드 머신

4가지를 이야기하고 있습니다.

수비드슈프림만의 온도 컨트롤 시스템으로 정확한 온도조절이 가능하다고 합니다.

수비드의 핵심은 완벽한 진공과 정확한 온도 조절입니다. 저온으로 요리하기 때문에 수분이 증발하지 않고 부드럽고 촉촉한 식감이 유지됩니다. 온도가 올라가게 되면 수분이 날라가기 때문에 좋지 않죠. 설명에는 정확한 온도조절에 대한 부분이 자세하게 나와있지 않아서 아쉽네요.

수비드슈프림 국내 안전인증을 받았다고 합니다.

LED 패널로 원터치로 조리할 수 있는 부분으로 편리하다고 합니다.

물묻은 손으로 터치할 수 있다는 점은 좋네요.

조리 후 머신에 남이있는 물만 버리면 뒷 정리가 끝난다고 합니다.

그런데 보기에도 기기 자체를 들어서 물을 버려야 되기 때문에 여성분들은 불편할 수 있겠네요.

무게는 5.9kg이라고 합니다.

과거 버전에서 조리상태가 가능하도록 투명 뚜껑으로 변경되고, 물기 걱정 없는 터치 판넬이 되었다고 합니다.

이런 부분들이 발전하는 부분은 보기 좋네요.

수조는 일체형이며 절연 용기는 이중 절연방식이라고 합니다.

밀폐형 투명커버로 열 손실을 방지하고, 소음은 자연순환방식으로 소음이 거의 없다고 합니다. 정말 없을지 궁금하네요.

수명은 국내 A/S 및 반영구라고 적혀있는데 어떤 부분이 반영구인지 궁금하네요.


수비드머신 후기

개인적으로 상품 설명에서 얻을 수 있는 정보보다는 후기에서 디테일한 정보들이 많다고 생각해 후기를 꼭 보는 편입니다.

이건 제품 받은 후기입니다.

그래도 양쪽에 홈처럼 들어가있는 손잡이가 있고, 온도는 0.5도씩 조절된다. 정도는 좋은 정보네요.

스틱형 수비드 머신보다 고르게 열이 전달 된다. 플라스틱 바스켓보다 내구도가 좋다. 사이즈가 넉넉하다. 는 장점들이 있고, 물을 많이 채워야 된다. 버릴 때 힘들다는 단점이 있다. (위에서 볼 때도 그렇게 느꼈지만 실제로도 그런 것 같네요.)

용량이 크다는 부분들이 장점인 것 같고, 손잡이도 장점이네요. 여러 진공 팩 구분에서 넣을 수 있는 거치대도 좋은 부분인것 같습니다. 소음도 적다고 합니다.

그리고 진공포장기가 꼭 있어야 된다는 부분! 궁금했었는데 내장이 아니라 따로 필요한 것 같네요.


슈프림 수비드 머신 개인적인 정리

 

슈프림 수비드머신 단점 : 

물 버리는 부분이 불편, 부피, 가격, 진공포장기 따로 필요

슈프림 수비드머신 장점 :

대용량, 플라스틱 바스켓이 아닌 점, 적은 소음, 터치 방식, 안전 인증

다른 수비드머신들도 알아볼 예정이지만 당장 느껴지는 부분들은 이렇습니다.

특히 진공포장기가 일체형으로 된 것도 있을지는 궁금하네요!

부피랑 무게가 있지만 그만큼 온도 조절이나 큰 고기들도 요리할 수 있는 부분은 장점일 것 같습니다.

주방 공간이 넉넉한 3~4인 가족인 경우 좋을 것 같네요.

수비드슈프림 11L의 더 다양한 상품평이 궁금하시거나 구매하시려면 아래 링크를 클릭하세요! 

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수비드슈프림 터치 수비드 머신 메탈실버 11L

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소비는 확실한 행복입니다!

블로그에 더 다양한 수비드머신들을 찾으면서 기록을 남겨놓을테니 관심있으시면 보세요 :)

읽어주셔서 감사합니다!


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