도멘 안느그로 클로드부조 2008 [Domaine Anne Gros Clos de Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui 2008]

도멘 안느그로 클로드부조 2008 [Domaine Anne Gros Clos de Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui 2008] 그로 패밀리로 유명한 안느 그로의 클로드부조 2008빈티지 개인적으로 안느 그로의 스타일을 좋아하기 때문에 기대가득! 14년 숙성한 와인이지만 다행이 코르크 상태는 매우 좋음 :) 한 잔을 따르고 30분 이상 기다린다. 장기 숙성용 와인이기 때문에 공기와 접촉할 수 있는 시간을 조금이라도 주려고 노력! 사실 기다리기 힘들다.. 좋은 피노누아 답게 직접 맡지 않아도 향이 피어올라서 코를 자극한다. 2008년 빈티지여서 피노누아지만 숙성의 색이 보인다. 가운데부터 끝까지 색이 다양하게 퍼져있는걸보니 기대가 된다 :) 약간의 젖은 낙엽 냄새와 폭발하는 ..