신비복숭아, 납작복숭아 뭐가 다른걸까? 복숭아 종류, 효능 총 정리

* 복숭아 원산지 복숭아나무의 열매로 원산지는 중국이다. 생각해보면 삼국지의 도원결의 장소도 복숭아나무 아래이고, 손오공이 훔쳐먹은 것도 복숭아인걸보면 중국에서는 옛날부터 복숭아가 자연스러웠던 것 같다. * 복숭아 종류 1. 털북숭아 vs 황도복숭아 복숭아 종류는 껍질에 털이 있는지 없는지에 따라 털복숭아(유모계)와 천도복숭아(무모계)로 구분한다. 2. 백도 vs 황도 과육의 색에 따라 백도(백육종), 황도(황육종)으로 나뉜다. 우리나라는 과육이 부드럽고 즙이 많고 상대적으로 단 백도는 생과일로 많이 소비되고, 단단하고 즙이 적고 담백한 편인 황도가 통조림으로 소비되는 경향이 강하다고 한다. 3. 딱딱이 복숭아 vs 말랑이 복숭아 정식적인 분류는 아닌데 과육의 단단한 정도로 구분하는 경우도 있다. 물복 ..